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2008/09/04 (Thu) カレーLOVE


昔から大好きなんですけど。
この夏、胃腸の調子が弱ってるときに、
スパイスの「消化促進作用」に頼ってみたくなって、
いくつかの香辛料を購入したりしていました。

でも結局、かなりひどくなってしまい、
うどん生活(讃岐っ子はうどんだけでも飽きることなし)とかして、
少しもちなおしてきたので、ふたたびスパイス生活に。
(レッドチリはひかえめにしてますけど)


080904.jpg


こちらは昨晩食べたネパール料理屋「TARA」さんとこの
牛筋カレーセットです。
コラーゲンがとろとろいっぱいで辛さを調整してくれるのでうまうま。
今年行ったカトマンドゥを思い出して、ソワソワしたり。。。
(だってまた行きたいっ!)

さらに翌日、(朝ごはんは抜き)昼はおうちでレトルトカレー。
(ちょっと高級なランクのレトルトですからー)
それでも飽き足らず、夜は自分でインド料理本から覚えた
ココナッツミルク入りフィッシュカレー。
自分で作ったわりにはなかなか上出来でしたっ♪

あ~、明日もカレー食べたいな~。



わたし | comment(0) |


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プロフィール

satomin

Author:satomin
~麦~
B.D.:2003.11.10
性別:♂(去勢済み)
毛色:クリーム
  (かなりの小麦色)
特徴:背中につむじ
   しっぽがながい
   引き締まった体と
   細長い手足

八ヶ岳南麓で
Love&Peaceを目標に
暮らしてます。
飼い主、アロマセラピスト。

飼い主の別ブログ
「aroma&spice」
ゆっくりとはじめました。
アロマのこと、日々のこと、
八ケ岳生活をつらつらと。。。

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